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防光包裝保護酸奶品質與營養國內首款采用防光保護包裝技術酸奶問世

2019-08-17 13:37 | 來源:海安新聞網 | 人氣: |

  本報訊 近日,包裝領域防光保護技術創新企業諾魯瑪國際有限責任公司在上海宣布與廣州市樸誠乳業有限公司達成戰略合作,為其生產的益生菌酸奶“身體知道”提供包裝防光技術監制。“身體知道”是國內首款使用諾魯瑪防光保護包裝的酸奶產品。該產品通過LGG益生菌幫助改善消費者的腸道健康,并通過諾魯瑪防光保護包裝,保護其產品的營養成分與口感。

  科學研究表明,零售店鋪及室內存放的乳制品經過僅1個小時光源(熒光燈、LED燈、貨架燈等)光照,其所含的維生素等營養成分、顏色及口感均會受到影響。

  樸誠乳業與諾魯瑪合作研發全新的防光保護包裝,致力于為消費者與零售合作伙伴帶來優質的風味、口感以及營養品質。樸誠乳業創始人夏海通表示:“樸誠采用優質原料,借助諾魯瑪的防光保護技術,致力于為我國消費者提供更加健康的乳制品選擇。”諾魯瑪總裁兼首席執行官迪維亞·喬普拉表示,期待與樸誠乳業的合作,共同提升中國消費者對于光照損害的意識,并為市場提供相應的技術解決方案。

  作為消費品包裝領域防光保護技術的創新者,諾魯瑪于2018年研發出先進的專利技術,通過采用更加精確與高效的方式,檢測和評估包裝防止內容物經光照降解的性能。諾魯瑪的科研團隊在測試包裝內容物中,使用一種已知的標記成分,將測試包裝置于密集光線處照射兩小時,從而達到普通光照兩周的照射強度。通過該項測試,生產商可以更好地了解其產品包裝存在的問題。生產商通過同諾魯瑪合作,開發出阻隔光照的新型包裝,保護產品品質、新鮮度和營養價值。

(責任編輯:海安日報社)
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